Kue Lumpur.
Kamu dapat membuat Kue Lumpur menggunakan 6 bahan dengan 2 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Kue Lumpur
- Sediakan 250 gr kentang (berat setelah dikukus).
- Siapkan 2 btr telur.
- Siapkan 120 gr gula.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Sediakan 250 ml santan.
- Sediakan 50 gr margarin, lelehkan.
Langkah-langkah membuat Kue Lumpur
- Kukus kentang, timbang 250 gram, haluskan. Dalam mangkuk, kocok gula dan telur hingga gula larut. Masukkan santan, aduk rata. Masukkan kentang dan tepung terigu, aduk rata. Masukkan margarin, aduk rata..
- Saring adonan agar lembut. Panaskan cetakan, olesi dengan margarin. Tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan. Tutup cetakan hingga adonan matang. Pakai api kecil saja..