Tumis terong bawang merah. Tumis terong kali ini memiliki cita rasa yang begitu nikmat. Komposisi bumbu yang digunakannya membuat tumisan menjadi lebih gurih. Setelah itu, haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, cabai merah besar, dan cabai rawit.
Yuk, kita coba resep ini dan jadikan sebagai menu pelengkap! Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga mudah ditemukan. Rendam irisan terong ke dalam air agar terong tidak berubah warna. Kamu dapat membuat Tumis terong bawang merah menggunakan 9 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Tumis terong bawang merah
- Siapkan 4 terong ungu ukuran sedang.
- Siapkan Bumbu tumis.
- Siapkan 2 ons bawang merah (kurang lebih).
- Sediakan 4 cabe merah sedang (sesuaikan selera).
- Siapkan 1 cabe rawit (sesuaikan selera).
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya lada hitam.
- Sediakan Secukupnya minyak.
- Sediakan 2 sdm Kecap tropicana slim (sesuaikan selera).
Terong dipercaya dapat mengontrol kadar gula darah dan menjaga kesehatan jantung. Tumis bumbu halus dan jahe hingga wangi. Sajikan masakan terong tumis poyah ini dengan taburan bawang merah goreng. ● Tumis bawang putih dan bawang bombay. ● Tambahkan cabe rawit dan cabe hijau, lalu kecap, gula, garam, dan kaldu. ● Aduk rata semua bumbu, lalu masukin terong. ● Diamkan sampai bumbu meresap dan tumis terong pun siap disantap. Masukkan terong, aduk hingga terong layu (atau sesuai selera).
Langkah-langkah membuat Tumis terong bawang merah
- Terong di iris serong (sesuaikan selera) lalu di kukus biar empuk kurleb 5-7menit jg sdh empuk tp tergantung selera mau di goreng dulu boleh atau mau di kukus lbh sebentar biar ga terlalu empuk jg boleh.
- Iris tipis bawang merah, cabe merah & rawit’y lalu panaskan minyak klo saya kurleb 1-2sdm aja (sesuaikan selera saja) krna terong kukus kan lembek jd ga akan terlalu kering ke tumisan’y, stlah panas minyak lalu masukan bawang & cabe” tadi lalu tumiskan hingga layu & wangi.
- Setelah bawang layu & wangi, masukan kecap, garam & lada lalu aduk lg sebentar dan masukan terong yg telah di kukus sambil di aduk lg hingga merata..cek rasa lalu sajikan ????????.
Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih dan bawang merah. Masukkan lengkuas dan saus tiram, tumis hingga harum. Masukkan terong, cabai, garam, gula dan merica. Kreasikan Terong Tumis Oncom dengan resep mudahnya berikut ini. Caranya mudah, tumis bawang putih, bawang bombay, oregano, tomat segar, saos tomat.
