Sosis Solo Kukus / Basah. Salah satu kuliner khas kota Solo Jawa Tengah adalah sosis solo yang pada umumnya dimasak dengan cara digoreng, namun ada juga sosis solo yang dikukus. Sore bun ini sosis solo atau sosis basah by elisa karena nggak digoreng tapi dikukus. Kalau goreng juga ada bunda di solo bedanya isinya kalau goreng.
Sosis solo merupakan jajanan khas kota solo yang cukup terkenal karena rasanya yang enak dan gurih. Sosis solo ini mirip seperti risoles isi. Sosis solo kukus ini tak hanya enak dijadikan cemilan namun juga enak dijadikan lauk pauk. Kamu dapat membuat Sosis Solo Kukus / Basah menggunakan 17 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sosis Solo Kukus / Basah
- Dibutuhkan Bahan isi:.
- Siapkan 150 gr daging ayam fillet.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 butir telur (pake yg kecil).
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan Sejumput jintan.
- Siapkan Bahan kulit :.
- Dibutuhkan 5 butir telur.
- Dibutuhkan 1 sdm terigu.
- Sediakan 100 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Kaldu bubuk (optional).
Contact Kue Basah – Sosis Solo on Messenger. kue basah : risol mayoneis, kue pie, kue lumpur, bolu mawar, bolu kukus. Gambar Sosis Solo Goreng Isi Daging. Warga Solo pun akhirnya mencoba membuat versi sosis Solo asli yang lembut dan empuk mereka sendiri. Selain digoreng, sosis solo bisa juga dikukus untuk sosis Solo kukus atau basah. salah satu kuliner khas kota Solo Jawa Tengah adalah sosis solo yang pada umumnya dimasak dengan cara digoreng, namun ada juga sosis solo yang dikukus seperti ini yang tidak kalah enaknya Видео Resep Cara Membuat Sosis Solo Kukus/Basah канала Hernings Kit.
Langkah-langkah membuat Sosis Solo Kukus / Basah
- Campur semua bahan kulit, aduk dengan whisk, saring agar tidak ada yg bergerindil.
- Panaskan teflon (me : 18cm) oles minyak. Tuang 1 sendok sayur adonan, ratakan di teflon. Lakukan sampai habis.
- Potong & giling daging ayam.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, gula, garam, jintan, kemudian campur dgn semua bahan isi, aduk rata.
- Letakkan 1sdm adonan isi pada kulit, gulung adonan. Lakukan sampai habis.
- Kukus kurang lebih 20menit. Kemudian matikan api.
- Angkat & sajikan setelah dingin. Selamat menikmati.
Cara Membuat kulit dan sosis solo basah Resep Cara Membuat Sosis Solo Kukus/Basah — Смотреть на imperiya.by. Mudah kan Bunda untuk membuat Resep Sosis Basah Solo di atas. Pengen ngemil gurih.tapi lagi males makan gorengan. Akhirnya kemaren aku buat sosis Solo versi kukus. Seperti kalau makan sosis Solo di warung soto di Semarang itu kulitnya lembut.walau di kukus.nggak jadi kering.
