Cara mengolah Beef Teppanyaki Homemade gurih

Beef Teppanyaki Homemade.

Kamu dapat membuat Beef Teppanyaki Homemade menggunakan 15 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Beef Teppanyaki Homemade

1. Siapkan 200 gram daging sapi has dalam, iris tipis.
2. Dibutuhkan 2 siung bawang putih, geprek, iris.
3. Dibutuhkan 1/4 buah bawang bombai, iris.
4. Dibutuhkan 4 sdm kecap manis.
5. Dibutuhkan 3 sdm saus teriyaki.
6. Dibutuhkan 1/2 buah jeruk nipis.
7. Siapkan Lada.
8. Sediakan Garam.
9. Siapkan 1 ikat pakcoy, potong sesuai selera.
10. Siapkan 3 lembar sawi putih, potong sesuai selera.
11. Sediakan 1 buah wortel, potong korek.
12. Siapkan 1 sdm Minyak wijen.
13. Dibutuhkan Minyak jagung.
14. Sediakan 3 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
15. Sediakan 1/4 gelas air matang.

Langkah-langkah membuat Beef Teppanyaki Homemade

1. Marinasi daging sapi dengan perasan jeruk, 1 siung bawang putih iris, dan kecap manis selama 30 menit.
2. Sambil menunggu daging dimarinasi, masak sayuran, panaskan minyak jagung dan wijen, masukkan wortel, oseng sebentar, lalu masukkan pakcoy dan sawi putih, aduk hingga agak lemas, tambahkan garam dan lada, masak hingga matang.
3. Panaskan kembali minyak jagung, masukkan bawang putih dan bombay, oseng hingga wangi, masukkan daging, masak hingga kecoklatan, lalu tambahkan lada, garam, saus teriyaki, tambahkan air matang, koreksi rasa, lalu tambahkan larutan maizena, masak hingga matang, sajikan dengan nasi hangat.