Sayur Asem Kacang Merah Bumbu Iris. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan.
Bisa menggunakan terong ungu, labu siam, kacang panjang, melinjo, jagung manis, daun melinjo, cabai merah keriting yang di iris serong, nangka muda, dan. RESEP MASAK SAYUR ASEM BUMBU IRIS, KUAH BENING. Sayur asem kacang merah merupakan salah satu resep sayur yang bisa anda buat sebagai menu makan untuk keluarga di rumah.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asem kacang merah bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem kacang merah bumbu iris yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kacang merah bumbu iris, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem kacang merah bumbu iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem kacang merah bumbu iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah Bumbu Iris memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah Bumbu Iris:
- Sediakan 50 gr kacang merah, cuci bersih.
- Siapkan 4 buah labu siam kecil (baby labu), cuci bersih lalu potong 4.
- Ambil 1 batang daun bawang, potong-potong.
- Ambil 1/2 buah tomat besar, potong-potong.
- Siapkan 1 sdm gula merah aren sisir/secukupnya.
- Ambil 1.5 sdt garam.
- Siapkan 800 ml air.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Sediakan 3 butir bawang merah, iris halus.
- Sediakan 1 siung bawang putih, iris halus.
- Ambil 3 mata asam jawa.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas, geprek.
- Ambil 1 batang kecil serai, geprek.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
Kuah gurih yang berasal dari komposisi bumbu serta rempah akan menjadikan hidangan sayur asem kacang merah ini menjadi lebih enak dan lezat. Selain nikmat, sayur asam ini juga menyehatkan, lho. Berikut resep sayur asem kacang merah yang resepnya bisa kamu cek di Yummy App. Panaskan air di dalam panci, lalu masukkan kacang merah dan bumbu halus, kemudian aduk hingga tercampur rata.
Cara membuat Sayur Asem Kacang Merah Bumbu Iris:
- Rebus kacang dengan metode 5 : 30 (didihkan 5 menit lalu matikan api dan diamkan 30 menit sambil ditutup rapat).
- Tambahkan bumbu cemplung, labu, garam dan gula merah. Masak hingga kacang dan labu empuk/matang.
- Masukkan daun bawang dan tomat. Didihkan lagi sebentar lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Setelah itu, masukkan daun bawang, daun. Resep sayur asem – Sayur asem banyak dipilih oleh sebagian menu andalan untuk dikonsumsi. Cara memasak sayur asem sederhana: Pertama, potong kacang panjang menjadi beberapa bagian Masukkan beberapa bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas dan asem jawa. Sayur asam kacang merah yang hangat dan segar cocok disajikan saat musim hujan. Mudah membuatnya, cek resep lengkapnya di sini!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem kacang merah bumbu iris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
