Tongseng Daging Kuda. Institut Karate-Do Indonesia (INKAI) Dojo Kokuryu. Address: Gelanggang Remaja Kecamatan Ciracas Jl. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.
Padahal khasiat daging kuda lainnya masih banyak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Kamu dapat membuat Tongseng Daging Kuda menggunakan 17 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Tongseng Daging Kuda
- Sediakan 500 gram daging kuda.
- Siapkan 4 buah tomat apel diiris sedang.
- Dibutuhkan Beberapa lembar kol iris sedang.
- Sediakan Bawang goreng.
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Dibutuhkan Seruas jahe.
- Siapkan 3-4 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 batang sereh.
- Dibutuhkan 1/2 sdm kunyit bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt daun jeruk bubuk (boleh pakai daun jeruk disobek-sobek.
- Siapkan 1 sdt bubuk kayu manis/seruas kayu manis batang.
- Siapkan Saya pakai cengkeh (optional).
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
Resep tongseng daging kambing – Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Pertama resep tongseng daging sapi bening dan yang kedua resep tongseng sapi santan yang akan kita masak. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah.
instruksi membuat Tongseng Daging Kuda
- Cuci daging dengan bersih, boleh menggunakan perasan jeruk nipis untuk mengurangi amisnya.
- .Rebus daging kuda kurang lebih 3 jam agar empuk. Daging kuda teksturnya memang beda dari daging sapi. Setelah daging empuk tiriskan dan potong-potong memanjang..
- Haluskan semua bumbu dan tumis sampai harum..
- Setelah daging matang. Gunakan air rebusan daging untuk mendidihkan, tomat dan lombok..
- Masukkan bumbu kedalam kuah, kemudian masukkan daging, didihkan hingga tercium aromanya.
- Masukkan kol terakhir hingga mulai layu, jangan terlalu matang kol nya..
- Setelah tercampur rata, matikan kompor, tongseng daging kuda siap disajikan..
Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat. Resep tongseng kambing atau tongseng daging sapi cukup pas saat tibanya hari raya kurban Resep masakan tongseng daging sapi bisa dijadikan alternatif bagi mereka yang berpantang. Resep Tongseng – Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas.
