Bakso Ayam Jamur.
Anda sedang mencari ide resep bakso ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam jamur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam Jamur memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Ayam Jamur:
- Siapkan 250 gr daging ayam (potong").
- Sediakan 45 gr jamur kuping (cuci bersih dan rebuns hingga mengembang).
- Ambil 5 sdm tepung tapioka.
- Ambil 1 sdt baking powder.
- Gunakan 1 butir putih telur.
- Gunakan 3 siung bawang merah (goreng).
- Siapkan 2 siung bawang putih (goreng).
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1,5 sdt kaldu sapi bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan secukupnya Es batu.
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam Jamur:
- Masukkan ayam, jamur kuping, tepung tapioka, garam, kaldu sapi bubuk, merica bubuk, baking powder, bawang putih goreng, bawang merah goreng blender sebentar.
- Tambahkan es batu secukupnya, blender lagi hingga halus sesuai tekstur yg diinginkan.
- Panaskan air dan bulat" bakso, lakukan hingga adonan habis. Kemudian rebus hingga matang (bakso mengapung kepermukaan air). Angkat, dinginkan dan siap dipergunakan.
- Note : Jika pengen dipergunakan lebih baik dikukus lagi ya baru disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
