Sambal Ampela Ayam. Ampela Ati Ayam. #SelamatHariRayaIdulFitri #Lebaran #OporAyam #SambalGorengKentangAtiAmpela Lebaran tidak mudik akhirnya bikin opor ayam, Sambal Goreng Kentang Ati Ampela. Yuk simak resep sambal ayam penyet tersebut di sini. Biasanya ayam penyet disajikan di atas cobek (wadah dari batu) dalam keadaan hangat lengkap dengan sambalnya yang khas.
Sambal Goreng Ati Ampela Fiber creme Favorite. Terinspirasi dari bunda Irin, terimakasih resepnya bunda, enak banget favorite di keluarga. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Sedang mencari ide resep sambal ampela ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ampela ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ampela Ati Ayam. #SelamatHariRayaIdulFitri #Lebaran #OporAyam #SambalGorengKentangAtiAmpela Lebaran tidak mudik akhirnya bikin opor ayam, Sambal Goreng Kentang Ati Ampela. Yuk simak resep sambal ayam penyet tersebut di sini. Biasanya ayam penyet disajikan di atas cobek (wadah dari batu) dalam keadaan hangat lengkap dengan sambalnya yang khas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ampela ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal ampela ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal ampela ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Ampela Ayam menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Ampela Ayam:
- Gunakan 300 gr ampela ayam (rebus dg daun jeruk & salam, potong-potong).
- Ambil ???? bumbu sambal :.
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah.
- Gunakan 10 buah cabai keriting.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Ambil ???? bahan lain :.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 5 sdm minyak goreng (untuk menumis).
- Ambil 50 ml air.
Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu. Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat. Resep Sambal Ayam Geprek ( Foto : Instagram @tiaapusvita) – (iNews.id/esa putra tanjung). Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ampela Ayam:
- Siapkan bahan.
- Rebus bumbu sambal dalam air mendidih selama 3 menit, angkat dan haluskan. Lalu tumis.
- Masukkan ampela, penyedap, gula dan air. Masak hingga matang dan air habis (jangan lupa tes rasa).
- Angkat dan sajikan.
Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Sambal Goreng Ati Ampela juga sering dihidangkan saat hari raya sebagai pendamping ketupat. Ati dan ampela yang digunakan bermacam-macam sesuai selera, namun biasanya antara ayam atau sapi. Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa. Setelah itu tambahkanlah hati ampela ayamnya bersama dengan garam dan juga gula pasir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Ampela Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
