Cara memasak Sate Ayam Oven Endes gurih

Sate Ayam Oven Endes.

Kamu dapat membuat Sate Ayam Oven Endes menggunakan 14 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Sate Ayam Oven Endes

1. Sediakan 500 gr Ayam filet dada.
2. Siapkan Bumbu halus.
3. Sediakan 200 gr Kacang tanah.
4. Dibutuhkan 1 butir Gula merah.
5. Sediakan 1 ruas jari Kencur.
6. Sediakan secukupnya Asam jawa.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Sediakan secukupnya Air panas.
9. Siapkan Topping.
10. Sediakan Irisan bawang bombay.
11. Siapkan Irisan tomat.
12. Dibutuhkan Irisan cabe rawit.
13. Siapkan Air perasan jeruk purut.
14. Dibutuhkan Kecap.

instruksi membuat Sate Ayam Oven Endes

1. Ayam di cuci bersih di beri perasan air jeruk agar amisnya hilang kemudian diiris kotak kotak.
2. Irisan daging kemudian di tusuk ke tusuk sate banyaknya sesuai selera.
3. Kacang tanah di goreng sampai kecoklatan kemudian di bleder sampia halus dicampur kencur gula merah dan asam jawa.
4. Setelah bumbu halus dicampur air panas sampai mengental kemudian dipisahkan separuh untuk sajian separuh lagi untuk bumbu sate yang akan di oven.
5. Sate yang sudah di beri olesan bumbu di masukkan ke dalam oven dipanggang kurang lebih 30 menit.
6. Kalau sudah matang di sajikan bersama bumbu halus dan toping nya.
7. Selamat mencoba.