Cara membuat Pindang Pelalah (pindang pedas) gurih

Pindang Pelalah (pindang pedas).

Pindang Pelalah (pindang pedas) Kamu dapat membuat Pindang Pelalah (pindang pedas) menggunakan 11 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Pindang Pelalah (pindang pedas)

  1. Sediakan 500 gr ikan pindang (bisa tongkol/makarel/tuna).
  2. Siapkan Minyak goreng.
  3. Sediakan Bumbu halus.
  4. Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
  5. Sediakan 5 siung bawang putih.
  6. Sediakan 2 cabe besar.
  7. Sediakan 15 cabe kecil (sesuai selera pedasnya).
  8. Dibutuhkan 2 cm kencur.
  9. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan Secukupnya Garam.
  11. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.

Urutan membuat Pindang Pelalah (pindang pedas)

  1. Pindang di goreng, lalu di suir suir agak besar, sisihkan.
  2. Ulek bumbu halus (kecuali daun jeruk), saya nguleknya pake choper 😁, biar cepet buibu.
  3. Panaskan sedikit minyak, masukkan daun jeruk, lalu masukkan bumbu halus, koreksi rasa, masukkan pindang yg di suir tadi, masak sebentar.. taraaaaaa siap disantap bersama nasi hangat 😊.