Tumis teri bawang merah. Tumis daun pepaya teri nasi ini akan menggugah nafsu makan anda, karena cita rasanya begitu enak dan sedap. Bumbu dan rempah pilihan yang digunakannya pun membuat tumisan menjadi lebih gurih. Nah, mengingat seperti itu tidak ada alasan lagi bagi anda untuk tidak membuatnya di rumah.
Tumis terong ungu yang dimasak bersama ikan teri semakin mengundang selera makan. Yuk, kita coba resep ini dan jadikan sebagai menu pelengkap! Dengan tambahan tumisan bawang putih, bawang merah, cabai hijau, dan cabai merah keriting, kamu sudah bisa membuatnya. Kamu dapat membuat Tumis teri bawang merah menggunakan 8 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Tumis teri bawang merah
- Sediakan 2 genggam teri.
- Siapkan 15 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 12 buah cabe (sy pakai cabe merah keriting).
- Siapkan 2 butir bawang putih.
- Dibutuhkan Sejumput daun salam koja/kari.
- Dibutuhkan Sejumput terasi.
- Dibutuhkan Secukupnya garam dan gula.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
Resep Tumis Bawang Merah Pedas Kekinian Viral Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan tumis bawang ada banyak variasi dan kombinasi, seperti tumis bawang merah dan bawang putih cabai rawit merah atau cabe rawit ijo/hijau, bisa Anda tambahkan ikan teri untuk tumis bawang merah teri. Panasakan kembali minyak di atas wajan lalu lanjutkan dengan menumis beberapa bahan masakan seperti bawang merah dan bawang putih, lengkuas daun salam dan cabai merah. Tumis bawang dan cabai yang sudah diiris dengan sedikit minyak hingga layu, lalu masukkan teri.
Langkah-langkah membuat Tumis teri bawang merah
- Cuci bersih teri, goreng di wajan yang sudah diberi minyak goreng yang panas..
- Sembari menunggu teri kering, rajang kasar bawang merah, putih dan cabe..
- Setelah teri kering, angkat. Tumis bumbu rajang dan terasi dengan menggunakan minyak sisa gorengan teri..
- Setelah agak kering, masukkan teri, gula dan garam. Cicipi, jika sudah pas maka tumis teri siap dihidangkan..
Masukkan pare, tambahkan gula dan garam secukupnya. Sambal ini salah satu hadiah kuis di Rasamasa Meetup Foodwar lalu. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang dan harum. Masukkan cabai, daun salam dan lengkuas, aduk hingga cabai layu. Selain itu, masakan kering kentang teri ini juga dapat disimpan dalam waktu yang lama lho, jadi gak perlu khawatir takut basi.
