Asem-asem Ikan Pindang Cakalang.
Kamu dapat membuat Asem-asem Ikan Pindang Cakalang menggunakan 17 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Asem-asem Ikan Pindang Cakalang
- Dibutuhkan 400 ons ikan Cakalang.
- Sediakan 6 buah belimbing buluh, ptong serong.
- Dibutuhkan 1 batang daun pere, ptong serong.
- Siapkan 1 buah timun, ptong2.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 2 buah cabe hijau.
- Dibutuhkan 4 buah cabai rawit.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Siapkan 2 lmbar daun jeruk.
- Siapkan 2 lmbar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh geprek.
- Siapkan Stengah ruas jahe geprek.
- Siapkan Stengah ruas kunyit geprek.
- Dibutuhkan Secukupnya lada dan kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan 250 ml air.
Urutan membuat Asem-asem Ikan Pindang Cakalang
- Siapkan bahan. Goreng sebntar ikan pindang, lalu tiriskan. Iris bawang merah, baput, duo cabai, dan tomat..
- Tumis bawang merah, baput, cabai, tomat, daun jeruk, daun salam, jahe kunyit, sereh sampai harum. Tambhkan air, stelah mndidih masukan Secukupnya garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Masukan ikan pindang, aduk2, jika dirasa sudah cukup matang, masukan timun, belimbing buluh, dan daun pere..