Gulai Asam Pedas Ikan Bandeng (non MSG).
You can have Gulai Asam Pedas Ikan Bandeng (non MSG) dengan 17 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Gulai Asam Pedas Ikan Bandeng (non MSG)
- It’s 2 ekorIkan Bandeng segar (bersihkan sisik, 1 ekor bagi 2).
- Siapkan 1 buahCabai merah besar.
- Sediakan 3 buahtomat.
- Siapkan 6 bijiCabai rawit.
- Siapkan 2 lembarDaun salam.
- Siapkan 1 SdmAsam jawa.
- It’s 1/2 buahJeruk nipis peras airnya.
- Sediakan 1 SdmGula pasir.
- It’s 1 SdmGaram.
- It’s 500 mlair.
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan.
- It’s 2 siungBawang putih.
- It’s 3 siungBawang merah.
- It’s Jahe seruas jari.
- Siapkan Kunyit seruas jari.
- Sediakan 3 buahCabai rawit.
Gulai Asam Pedas Ikan Bandeng (non MSG) (Langkah-langkah)
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi. Kemudian masukkan asam jawa, perasan jeruk nipis, daun salam, lalu tambahkan air.
- Setelah mendidih airnya.. Masukkan ikan bandeng yang sudah kita bersihkan.
- Masak ikan sampai matang, kemudian tambahkan gula dan garam, koreksi rasa. Terakhir kita masukkan cabai merah besar dan tomat yang sudah kita rajang serta cabe rawit..
- Masak sebentar lalu matikan api kompor. Gulai Asam Pedas Ikan Bandeng pun siap untuk disajikan ????.