#110 Sayur Lodeh Nangka/Gori Sapi.
Sedang mencari ide resep #110 sayur lodeh nangka/gori sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #110 sayur lodeh nangka/gori sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #110 sayur lodeh nangka/gori sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan #110 sayur lodeh nangka/gori sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #110 sayur lodeh nangka/gori sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan #110 Sayur Lodeh Nangka/Gori Sapi menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan #110 Sayur Lodeh Nangka/Gori Sapi:
- Sediakan Gori/nangka muda, rebus dulu agak lama. Lalu cuci bersihkan.
- Sediakan 1/4 kg daging sapi2, rebus 2X.
- Siapkan 1 btg sereh, geprek.
- Siapkan 750 ml santan kental.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Masako rasa sapi.
- Ambil Bumbu Halus:.
- Ambil 15 biji cabe rawit.
- Ambil 6 siung bwg merah.
- Sediakan 2 siung bwg putih.
- Sediakan Sejumput ketumbar.
- Ambil Sejumput merica.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe.
- Ambil 1/2 ruas jari lengkuas.
Langkah-langkah menyiapkan #110 Sayur Lodeh Nangka/Gori Sapi:
- Haluskan bumbu dan tumis hingga harum. Jangan lupa masukkan sereh..
- Masukkan santan kental dan daging sapi yang telah direbus sebelumnya..
- Kalau sudah mendidih, masukkan gori. Tambahkan gula, garam, masako. Tes rasa. Tunggu hingga bumbu meresap. Lalu matikan api dan sajikan..
- Note: Saya merebus nangka muda terlebih dahulu agar lebih cepat matang dan untuk menghindari rasa asem di kuah akibat getah dari nangka muda..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #110 Sayur Lodeh Nangka/Gori Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
