Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam – Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Enak Banget
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Resep Tongseng Ayam – Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat?
Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Tongseng Ayam – Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Enak Banget
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam memakai 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Ayam:
- Sediakan 1 kg ayam potong.
- Sediakan 1/2-1 buah kelapa santan.
- Siapkan 1/2 Kol sobek-sobek.
- Sediakan 7 Cabe rawit utuh.
- Gunakan 3 buah tomat potong potong.
- Siapkan Kecap.
- Ambil Gula.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Ambil Bumbu halus :.
- Gunakan Merica.
- Ambil Ketumbar.
- Siapkan 8 bawang putih.
- Ambil 10 bawang merah.
- Gunakan 5 Cabe rawit.
- Gunakan 5 Cabe keriting.
- Siapkan 3-4 kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit sesuai selera, (boleh banyak biar kuning cantik).
- Ambil Bumbu lainnya :.
- Gunakan 4 lembar Salam.
- Ambil 1 Ruas Laos.
- Ambil 2 Sereh.
- Siapkan 7 Daun jeruk.
Resep tongeng ayam – tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
- Rebus ayam hingga empuk..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu dapur lainnya (salam laos dll).
- Masukkan ayam, beri sedikit air. Tutup hingga bumbu merasuk ke ayam..
- Setelah ayam berubah warna. Masukkan santan kental..
- Aduk2 jangan sampai santan pecah..
- Masukkan kecap, beri garam, gula, penyedap rasa..
- Jika rasa sudah pas, dan mendidih sempurna. Masukkan kol, rawit dan tomat sebelum matikan kompor..
- Taburkan bawang goreng..
Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Tongseng Ayam Solo pasti sudah sangat familiar bagi kamu kan? Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Kalau mau membuat tongseng ayam caranya lebih mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
