Sambal Ampela Ayam. Ampela Ati Ayam. #SelamatHariRayaIdulFitri #Lebaran #OporAyam #SambalGorengKentangAtiAmpela Lebaran tidak mudik akhirnya bikin opor ayam, Sambal Goreng Kentang Ati Ampela. Yuk simak resep sambal ayam penyet tersebut di sini. Biasanya ayam penyet disajikan di atas cobek (wadah dari batu) dalam keadaan hangat lengkap dengan sambalnya yang khas.
Sambal Goreng Ati Ampela Fiber creme Favorite. Terinspirasi dari bunda Irin, terimakasih resepnya bunda, enak banget favorite di keluarga. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ampela ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ampela ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ampela ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal ampela ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ampela Ati Ayam. #SelamatHariRayaIdulFitri #Lebaran #OporAyam #SambalGorengKentangAtiAmpela Lebaran tidak mudik akhirnya bikin opor ayam, Sambal Goreng Kentang Ati Ampela. Yuk simak resep sambal ayam penyet tersebut di sini. Biasanya ayam penyet disajikan di atas cobek (wadah dari batu) dalam keadaan hangat lengkap dengan sambalnya yang khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal ampela ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Ampela Ayam memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Ampela Ayam:
- Ambil 300 gr ampela ayam (rebus dg daun jeruk & salam, potong-potong).
- Sediakan ???? bumbu sambal :.
- Ambil 10 buah cabai rawit merah.
- Gunakan 10 buah cabai keriting.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Sediakan ???? bahan lain :.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 5 sdm minyak goreng (untuk menumis).
- Siapkan 50 ml air.
Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu. Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat. Resep Sambal Ayam Geprek ( Foto : Instagram @tiaapusvita) – (iNews.id/esa putra tanjung). Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan.
Langkah-langkah membuat Sambal Ampela Ayam:
- Siapkan bahan.
- Rebus bumbu sambal dalam air mendidih selama 3 menit, angkat dan haluskan. Lalu tumis.
- Masukkan ampela, penyedap, gula dan air. Masak hingga matang dan air habis (jangan lupa tes rasa).
- Angkat dan sajikan.
Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Sambal Goreng Ati Ampela juga sering dihidangkan saat hari raya sebagai pendamping ketupat. Ati dan ampela yang digunakan bermacam-macam sesuai selera, namun biasanya antara ayam atau sapi. Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa. Setelah itu tambahkanlah hati ampela ayamnya bersama dengan garam dan juga gula pasir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ampela ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
