#21 Tumis Bunga Bawang.
Kamu dapat membuat #21 Tumis Bunga Bawang menggunakan 10 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat #21 Tumis Bunga Bawang
- Sediakan 1 ikat besar bunga bawang (maaf saya tidak timbang).
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 7 cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 5 cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 5 cabe ijo keriting.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan sesuai selera Garam dan gula.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat #21 Tumis Bunga Bawang
- Cuci bersih dan potong-potong bunga bawang dengan ukuran sekitar 1.5 cm.
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Semua cabe diiris miring..
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan saus tiram, kaldu jamur, diikuti dengan bunga bawang dan semua cabe. Koreksi rasa dengan gula dan garam. Aduk-aduk hingga matang, jangan terlalu lama, cukup sekitar 3 menit saja untuk mendapatkan tekstur bunga bawang yang masih kresss kresss saat dikunyah. Sajikan dengan sepiring nasi hangat dan telur dadar (cara saya ya), duh surga…