Asam Padeh Ikan Patin.
Kamu dapat membuat Asam Padeh Ikan Patin menggunakan 16 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Asam Padeh Ikan Patin
- Siapkan Ikan patin 1 ekor potong2 sesuai selera.
- Siapkan Lumuri dg jeruk nipis.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 4 buah bawang merah.
- Sediakan 2 siunh bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 5 cabai merah keriting.
- Sediakan 2 cabai merah rawit.
- Siapkan Gula dan garam (Penyedap).
- Sediakan Bumbu pelengkap.
- Siapkan Daun bawang iris2.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 batang serai geprek.
- Dibutuhkan secukupnya Asam jawa.
Langkah-langkah membuat Asam Padeh Ikan Patin
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu pelengkap kecuali daun bawang..
- Apabila sudah harum tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih masukan ikan patin lalu tunggu hingga matang, terakhir masukan daun bawan. Jangan lupa sebelum disajikan koreksi dulu rasanya..
- Selamat mencoba bunda…