Terong Goreng Tepung. Tadi pagi saya yang agak kerepotan karena sudah tiga hari ini Dek Paksi nempel kayak perangko karena demam dengan suhu badan naik turun akhirnya membuat bekal yang simpel dan cepat namun duo Kakak Alinga dan Ka Zaha suka. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Selanjutnya masukkan terong berbalut tepung ke kocokan telur lagi, kemudian gulingkan ke wadah tepung sekali lagi.
Anda pernah makan terung goreng tepung? Baru-baru ini penulis makan di satu restoran makanan Indonesia – Wareong Oma di Sunway, seriously terung goreng tepung di sana sangat sedap, dipotong nipis-nipis jadi makin tambah rangup, malah langsung tidak berminyak. Jadi, penulis nak kongsi resepi terung goreng tepung, anda boleh makan ketika minum petang.
Sedang mencari inspirasi resep terong goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong goreng tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tadi pagi saya yang agak kerepotan karena sudah tiga hari ini Dek Paksi nempel kayak perangko karena demam dengan suhu badan naik turun akhirnya membuat bekal yang simpel dan cepat namun duo Kakak Alinga dan Ka Zaha suka. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Selanjutnya masukkan terong berbalut tepung ke kocokan telur lagi, kemudian gulingkan ke wadah tepung sekali lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong goreng tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan terong goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terong goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Terong Goreng Tepung menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Terong Goreng Tepung:
- Sediakan 4 biji terong.
- Gunakan 2 bawang pre, iris serong.
- Gunakan 1 bawang putih, cincang halus.
- Ambil 1 sdm kacang tanah sangrai, uleg/tumbuk kasar (optional).
- Ambil 1 butir telur ayam.
- Ambil 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Ambil minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bumbu:.
- Gunakan secukupnya garam.
- Ambil secukupnya merica.
- Gunakan secukupnya vetsin.
Terung adalah antara sayuran yang saya gemari lebih lebih lagi jika dibuat pajeri terung. Pajeri terung adalah antara masakan kesukaan saya yang tidak pernah rasa jemu. Apalagi jika di dalamya dimasukkan sedikit udang hidup di samping udang kering. Selain pajeri, sedap juga jika digoreng berlada atau goreng kicap ringkas.
Langkah-langkah menyiapkan Terong Goreng Tepung:
- Iris serong terong, rendam dengan air supaya tidak menghitam.
- Campur semua bahan dan bumbu kecuali terong, tambahkan air sedikit2 sampai adonan seperti susu kental manis (tidak terlalu kental juga tidak terlalu encer), tes rasa.
- Tiriskan terong, masukkan ke dalam adonan, campur rata.
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, goreng dengan takaran 1 sdm atau sesuai selera.
Campurkan tepung terigu, beras dan maizena, baking soda, merica dan garam. Aduk rata, kemudian masukkan bahan yang sudah dihaluskan tadi. Panaskan minyak, dan goreng terong hingga. Resep Brokoli Goreng Tepung Crispy- Salah satu variasi dalam menyajikan sayuran Brokoli, Seperti yang telah kita ketahui brokoli merupakan salah satu sayuran yang bermanfaat bagi kesehatan. Ada banyak cara memasak brokoli, yang populer adalah tumis brokoli atau ca brokoli, sup brokoli dan brokoli goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat terong goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
