Cara Gampang Menyiapkan Mango Sticky Rice Anti Gagal

Mango Sticky Rice. Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice.

Mango sticky rice a must-order whenever I visit a Thai restaurant, but when I can find ripe mangos I prefer to make this dish at home. You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. Mango Sticky Rice is sweetened sticky rice with fresh mangoes.

Sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mango Sticky Rice memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mango Sticky Rice:

  1. Siapkan 2 buah mangga harumanis, dipotong2.
  2. Siapkan Bahan ketan.
  3. Sediakan 250 gr beras ketan, cuci & rendam 1-3 jam.
  4. Sediakan 200 ml santan (saya: 65 ml santan kemasan + air).
  5. Ambil 30 gr gula pasir.
  6. Siapkan 1/4 sdt garam.
  7. Ambil 2 lbr daun pandan.
  8. Gunakan Vla santan.
  9. Ambil 150 ml santan (saya: 65 ml santan kemasan + air).
  10. Sediakan 30 gr gula pasir.
  11. Siapkan 1/8 sdt garam.
  12. Ambil 1 lbr daun pandan.
  13. Sediakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn 50 ml air.
  14. Sediakan Topping.
  15. Ambil 1 sdm biji wijen, disangrai.

This dessert is very popular in Thailand and Southeast Asia. It's so easy to make at home! Traditionally, mango sticky rice is topped with toasted or fried yellow mung beans (dry-toast them in a skillet for a few minutes until golden brown and crispy), but you can substitute toasted sesame seeds. Mango Sticky Rice is an addictive classic Thai dessert that is a unique way to enjoy fresh mangoes.

Langkah-langkah membuat Mango Sticky Rice:

  1. Bilas & tiriskan beras ketan yg telah direndam. Sisihkan..
  2. Masak bahan2 ketan hingga mendidih. Lalu masukkan beras ketan. Aduk2 dgn api kecil hingga santan meresap & set. Diamkan 15 menit..
  3. Panaskan kukusan, lalu kukus ketan selama 25 menit. Dinginkan..
  4. Vla: masak semua bahan hingga mendidih, lalu masukkan larutan maizena. Masak sambil diaduk2 hingga mengental. Dinginkan..
  5. Penyajian: Tata ketan & mangga yg sudah dipotong2 di atas piring saji. Siram vla santan & taburi wijen sangrai..

You can indulge in this gluten-free, vegetarian, and vegan dessert on any occasion! Mango sticky rice is an amazing and authentic Thai dessert. It is typical street food in Thailand, especially during summer, when mango is in season. This dessert is also popular in other South East. Mango sticky rice is a sweet, creamy, and tangy dessert that's popular street fare in Thailand.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!