Langkah memasak Risol Bihun mantap

Risol Bihun.

Risol Bihun Kamu dapat membuat Risol Bihun menggunakan 29 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Risol Bihun

  1. Sediakan ???? Bahan Isi Bihun:.
  2. Sediakan 1 keping bihun jagung, seduh lunak.
  3. Dibutuhkan 1 batang wortel, potong korek api.
  4. Dibutuhkan 1 batang daun bawang, iris halus.
  5. Sediakan 1 batang seledri, iris halus.
  6. Dibutuhkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
  7. Dibutuhkan 1 siung bawang bombay ukuran kecil, cincang halus.
  8. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
  9. Sediakan Secukupnya garam.
  10. Siapkan Secukupnya gula.
  11. Dibutuhkan Secukupnya penyedap rasa jamur.
  12. Sediakan ————————–.
  13. Siapkan ???? Bahan Kulit:.
  14. Dibutuhkan 200 gr tepung terigu segitiga biru.
  15. Dibutuhkan 3 sdm tepung tapioka.
  16. Siapkan 1 butir telur.
  17. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
  18. Siapkan Sejumput garam.
  19. Sediakan Secukupnya air.
  20. Siapkan ————————.
  21. Sediakan ???? Bahan Sambal Kacang.
  22. Sediakan 3 sdm kacang tanah goreng.
  23. Sediakan 1 siung bawang putih.
  24. Siapkan 5 buah cabai merah keriting.
  25. Siapkan 2 buah cabai rawit merah.
  26. Siapkan 1 keping kecil gula merah.
  27. Sediakan 2 mata asam jawa, larutkan dengan sedikit air.
  28. Sediakan Secukupnya garam.
  29. Dibutuhkan Secukupnya air panas.

Langkah-langkah membuat Risol Bihun

  1. Siapkan bahan-bahannya. Potong wortel, daun bawang seledri, bawang putih dan bawang bombay..
  2. Bahan Isian bihun: panaskan minyak lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan irisan daun bawang seledri dan wortel, aduk rata. Masukkan bihun dan beri lada bubuk, garam, gula, dan penyedap rasa jamur Aduk rata dan cicipi rasanya, sesuaikan dengan selera. Angkat..
  3. Bahan kulit: campur semua bahan dan aduk rata sampai halus. Saring bila perlu agar adonan kulit tidak bergerinjil..
  4. Buat kulitnya: Panaskan teflon lalu beri 1 sendok sayur adonan kulit, buat dadar tipis. Isi dengan 1 sendok makan bihun dan lipat seperti melipat amplop. Lakukan sampai habis..
  5. Buat bumbu kacangnya: goreng cabai merah, cabai rawit merah, dan bawang putih sebentar. Lalu haluskan bersama kacang tanah goreng, gula merah, air asam jawa, dan garam. Beri air panas dan aduk rata. Sesuaikan jumlah air panas dengan kekentalan sambal kacang yang diinginkan. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera..
  6. Goreng risol dalam minyak panas dan jangan lupa dibolak-balik agar kedua sisi matang merata. Angkat dan sajikan dengan sambal kacangnya.
  7. Ini rasanya jauh lebih enak dari yang biasa saya beli dan pastinya lebih terjaga kebersihan dan komposisi makanannya..