Gulai kepala sapi (pake bumbu praktis).
Kamu dapat membuat Gulai kepala sapi (pake bumbu praktis) menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Gulai kepala sapi (pake bumbu praktis)
- Sediakan 1 kg daging kepala sapi (rebus pke presto 30 menit).
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 10 buah cabe merah besar (selera).
- Sediakan 4 buah kemiri (sangrai).
- Siapkan 2 buah kara.
- Siapkan 1 bungkus bumbu praktis gulai.
- Siapkan Garam, gula, bumbu penyedap.
- Dibutuhkan Salam, sereh, lengkuas, (geprek).
- Siapkan Daun bawang, tomat, bawang goreng (untuk taburan).
Urutan membuat Gulai kepala sapi (pake bumbu praktis)
- Potong2 daging yg sudah di presto,.
- Haluskan, bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, kemudiantumis hingga harum, tambahkan bumbu praktis gulai, salam, sereh, lengkuas, garam, gula,.
- Setelah harum masukan daging kepala, aduk lalu tambahkan secukup nya air, masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukan santan kara, masak hingga matang dan sajikan dengan bawang goreng, daun bawang, tomat.
