Getuk singkong gula merah. Pasalnya, getuk singkong kali ini dipadukan dengan gula merah. Sehingga selain cita rasanya lebih manis, juga lebih enak dan lezat. Getuk singkong ini cocok disajikan di tengah-tengah keluarga tercinta.
Getuk (Hanacaraka:ꦒꦼꦛꦸꦏ꧀, bahasa Jawa: gethuk) adalah makanan ringan yang terbuat dengan bahan utama ketela pohon atau singkong atau ubi kayu. Getuk Ubi Kayu/Singkong Gula Merah (Pressed Cassava Palm Sugar Cake)- Cassava/tapioca is boiled and then mixed with palm sugar/coconut sugar, grated Singkong means cassava/tapioca in Indonesian. Gula merah is palm sugar/coconut sugar. Kamu dapat membuat Getuk singkong gula merah menggunakan 6 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Getuk singkong gula merah
- Sediakan 1 kg singkong(kupas,cuci dan kukus).
- Siapkan 100 gr gula merah(di iris halus).
- Sediakan 100 gr gula putih.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan Kelapa parut secukupnya untuk taburan (di kukus).
- Siapkan secukupnya Vanili.
Kue is loosely translated into cake, not the type. Kupas singkong terlebih dahulu, kemudian cuci sampai bersih, sisihkan. Saat menumbuk singkong, tambahkan kelapa parut juga. Setelah halus, tuangkan larutan gula merah dan uleni menggunakan tangan sampai lembuat.
Langkah-langkah membuat Getuk singkong gula merah
- Haluskan singkong yg sudah dikukus sampe halus.
- Masukan irisan gula merah dan gula putih,vanili dan garam sambil terus di tumbuk sampe tercampur rata semua nya.
- Setelah semua tercampur rata pindahkan kedalam loyang lalu ratakan menggunakan spatula atau centong plastik.
- Tunggu dingin potong potong sesuai selera dan gulingkan ke kelapa dan sajikan.
- Getuk singkong gula merah pun siap di sajikan bersama keluarga saat santai????.
Berikut ini resep cara bikin getuk singkong kukus gula merah spesial praktis dan gampang dibuat + bahan resep mudah didapatkan serta bisa Sebelumnya yuk kita lihat dahulu cara membuat getuk singkong gula merah jajanan tradisional, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara. Berbicara getuk, getuk sendiri terbagi menjadi dua macam. Yakni getuk biasa dan juga getuk lindri. Getuk biasa terbuat dari singkong kukus atau direbus yang ditumbuk dengan gula merah, kemudian diiris halus lalu disajikan bersama parutan kelapa. Lapet pulut atau lapet ketan gula merah kuliner sumater utara.
