Sarden Homemade.
Kamu dapat membuat Sarden Homemade menggunakan 10 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Sarden Homemade
- Sediakan 1,5 kg Ikan serai besar / ikan makarel.
- Dibutuhkan Tomat 3 buah ukuran sedang.
- Sediakan Bawang Bombay 1 yg besar.
- Sediakan 8 buah Bawang merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan Minyak utk menumis.
- Siapkan 1 sdm Mentega.
- Sediakan Garam dan penyedap.
- Siapkan 1 sdm pasta tomat.
- Dibutuhkan 600 ml Air.
instruksi membuat Sarden Homemade
- Potong ikan buang kepala dan ekor. Marinasi dengan garam dan jeruk nipis..
- Haluskan/blender tomat, bawang bombay,bawang putih dan bawang merah.. Tumis dengan minyak dan mentega setelah wangi tambah kan penyedap, garam dan pasta tomat. Masukkan air dan susun ikan.. Ikan harus terendam air. Tutup panci presto dan masak hingga air menyusut dan tulang lunak..
- Nb : masak menggunakan panci presto…
