Ikan Rica Kuah Segar Daun Salam.
Kamu dapat membuat Ikan Rica Kuah Segar Daun Salam menggunakan 11 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ikan Rica Kuah Segar Daun Salam
- Sediakan 1/2 kg ikan lemuru (ikan laut seperti makarel, atau ikan mata besar juga bisa).
- Sediakan 7 bh bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 7 bh cabai rawit.
- Siapkan 3 bh cabai merah besar.
- Dibutuhkan 5 butir merica.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Garam.
- Siapkan 2 bh Daun salam.
- Siapkan 2 bh daun jeruk.
- Sediakan 1 ikat daun Bawang.
Urutan membuat Ikan Rica Kuah Segar Daun Salam
- Bersihkan ikan laut, goreng dan sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, cabai rawit, dan cabai merah besar..
- Cuci daun bawang dan potong_potong.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum, dan jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruk yang sudah di sobek. Masukkan juga urusan daun Bawang.
- Jika daun bawang sudah layu, tambahkan air, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa dan tunggu air mendidih..
- Jika air sudah mendidih masukkan ikan goreng aduk rata, matikan api Dan siap di hidangkan…. Enjoooyyyyyy.