33. Mie Goreng Jawa – Tanpa Ulek.
Kamu dapat membuat 33. Mie Goreng Jawa – Tanpa Ulek menggunakan 19 bahan dengan 9 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat 33. Mie Goreng Jawa – Tanpa Ulek
- Sediakan 1/2 bks (100 gr) mie telur kuda menjangan.
- Dibutuhkan 5 bawang merah, iris iris.
- Siapkan 3-4 bawang putih, cincang kasar.
- Siapkan Secukupnya bawang daun.
- Sediakan 2 cabe merah besar.
- Sediakan Secukupnya cabe rawit.
- Sediakan Isian:.
- Siapkan 1 genggam daun sawi potong.
- Sediakan 1 genggam wortel, iris korek api.
- Sediakan 1 genggam daging sapi potong dadu (bisa jg pakai daging ayam).
- Dibutuhkan 5-6 baso, potong potong.
- Sediakan Lainnya.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak wijen.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Dibutuhkan Secukupnya saus tomat dan saus sambal.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Lada bubuk.
- Dibutuhkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Sedikit minyak goreng untuk menumis.
instruksi membuat 33. Mie Goreng Jawa – Tanpa Ulek
- Rebus mie telur sembari menyiapkan bahan lainnya Lalu tiriskan..
- Nyalakan kompor dg api sedang cenderung kecil ya selama masak. Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang merah bawang putih. Aduk aduk hingga harum dan layu..
- Masukkan daging dan baso. Aduk merata hingga daging kecoklatan..
- Masukkan cabe besar, cabe rawit, wortel, dan bawang daun (putihnya aja, bagian hijaunya buat garnish nanti).
- Masukkan mie telur yg sudah direbus tadi. Aduk aduk..
- Tambahkan minyak wijen, saus dan kecap, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk merata..
- Masukkan daun sawi..
- Masak hingga matang. Taburi bawang daun bagian hijau..
- Sajikan! Spesial pake telor 😊.