Tutorial mengolah Ikan Gambolo Goreng Lado Merah nikmat

Ikan Gambolo Goreng Lado Merah.

Kamu dapat membuat Ikan Gambolo Goreng Lado Merah menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Ikan Gambolo Goreng Lado Merah

1. Sediakan 10 ekor ikan gambolo (ikan kembung/makarel).
2. Sediakan 2 buah kentang (kupas dan potong-potong).
3. Sediakan 3 buah terong.
4. Sediakan 1/2 sdt gula.
5. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
6. Siapkan Bumbu giling:.
7. Dibutuhkan 10 buah cabai merah.
8. Siapkan 10 buah cabai rawit.
9. Dibutuhkan 1 buah tomat (sedang).
10. Sediakan 7 siung bawang merah.
11. Siapkan 1/2 sdt garam.

instruksi membuat Ikan Gambolo Goreng Lado Merah

1. Bersihkan ikan, lalu taburi sedikit garam..
2. Goreng ikan, kentang, terong secara bergantian, lalu sisihkan..
3. Masukkan sekitar 100 ml Minyak goreng, tunggu panas kemudian masukkan bumbu yang sudah digiling. Tambahkan gula, laku aduk perlahan sampai matang dan minyaknya terlihat memisah..
4. Tambahkan bahan yang sudah digoreng sebelumnya ke dalam cabai goreng, aduk sampai rata..