Lumpur Labu Parang #flourless #ketofy.
Kamu dapat membuat Lumpur Labu Parang #flourless #ketofy menggunakan 10 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Lumpur Labu Parang #flourless #ketofy
- Siapkan 5 butir telur ayam.
- Dibutuhkan 250 gr labu parang yg sudah dikukus dan dihaluskan (berat nett tanpa kulit).
- Sediakan 200 ml santan instan (kupakai Sasa).
- Siapkan 1 blok keju cheddar parut (aku Kraft).
- Sediakan 7 sachet Diabetasol.
- Siapkan 1 sdk makan Physillium Husk.
- Siapkan Sejumput garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdk teh Baking Powder.
- Siapkan 1/3 sdk teh vanili bubuk.
- Siapkan Secukupnya keju cheddar parut utk taburan.
Urutan membuat Lumpur Labu Parang #flourless #ketofy
- Blender labu parang yg sudah dikukus sampai halus.
- Campur seluruh bahan dalam wadah, aduk rata lalu diamkan 30 menit sampai keliatan berbuih.
- Panaskan cetakan kue lumpur.
- Isi masing2 lubang dengan adonan sampai 3/4 tinggi lubang lalu tutup.
- Kira2 1/2 matang buka tutup dan taburi keju parut utk topping lalu tutup lagi. Biarkan sampai matang (permukaan kue terlihat kering). Adonan akan terlihat naik mengembang menjelang matang.
- Angkat kue yg sudah matang dengan bantuan garpu dan lidi untuk mencungkit kue.
- Selamat mencoba.
