Udang Crispy Asam Manis. Assalamu'alaikum, video kali ini saya akan membuat udang tepung crispy saus asam manis ala restoran seafood yang rasanya enak. Tutorial membuat udang crispy saos asam manis, by vetri food.😋. UDANG CRISPY ASAM MANIS – Masakan simple enak rasa tidak kalah dengan masakan warung SEAFOOD ternama.
Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu dapat membuat Udang Crispy Asam Manis menggunakan 22 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Udang Crispy Asam Manis
- Dibutuhkan Bahan Udang Crispy :.
- Siapkan 500 gr Udang.
- Siapkan secukupnya Tepung Serba Guna (saya pakai sasa),.
- Sediakan 2 sdm Tepung Tapioka,.
- Siapkan Bahan dihaluskan untuk bumbu udang:.
- Dibutuhkan 4 siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 ruas jari Jahe.
- Siapkan secukupnya Ketumbar Bubuk.
- Siapkan secukupnya Kunyit bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Lada,.
- Dibutuhkan Bahan Saos Asam Manis :.
- Dibutuhkan secukupnya Saos cabai,.
- Sediakan 2 sdm Saos tiram.
- Sediakan 1/2 sdm Kecap.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan Bawang Bombay ½ buah ( disesuaikan selera.
- Sediakan sesuai selera Cabe.
- Sediakan 1 buah Tomat.
- Dibutuhkan secukupnya Bubuk jamur,.
- Sediakan secukupnya Gula pasir,.
- Sediakan sesuai selera Air,.
Resep udang asam manis – Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga. Berbicara mengenai masakan udang, berikut ini adalah resep udang crispy dengan saus asam manis.
Langkah-langkah membuat Udang Crispy Asam Manis
- Udang Crispy : Cuci udang sampai benar_benar bersih (biar ngga alergi jugaa) setelah itu tiriskan, siapkan bumbu uleg untuk bumbu udang baput,jahe,ketumbar,kunyit. Setelah nya rendam udang yang sudah dicuci bersih dengan bumbu halus, diamkan 5 menit biar meresap. Sembari siapkan tepung serba guna dan tepung tapioka dicampur dengan air, bubuk jamur, lada. Masukkan udang yg sudah dibumbui kedalam adonan tepung dan sebelum digoreng lumuri udang dengan tepung serba guna kering..
- Saos asam manis : kosreng baput, bawang bombay, cabe sampai layu dan aroma tercium wangi. Tambahkan saos tiram, saos cabe, bubuk jamur, lada, garam,kecap,gula,tomat dan air. Aduk rata sampai mengental dan mendidih..
- Udang Crispy Asam Manis : setelah saos jadi masukkan udang kedalamnya dan aduk rata. Matikan apidan siap untuk disantap..
- Selamat Mencoba, Happy Cooking Everyone 😍.
Saus asam manis siap dihidangkan dengan udang crispy. Yuk, segera praktikkan! bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi!
