Mango Sticky Rice. Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice.
Mango sticky rice a must-order whenever I visit a Thai restaurant, but when I can find ripe mangos I prefer to make this dish at home. You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. Mango Sticky Rice is sweetened sticky rice with fresh mangoes.
Lagi mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mango sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mango Sticky Rice menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mango Sticky Rice:
- Ambil Bahan KETAN:.
- Siapkan 250 gr beras ketan putih (cuci bersih lalu rendam air 1-2jam).
- Ambil 200 ml santan (65ml santan instan +air).
- Ambil 1-2 sdt gula pasir.
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan Bahan VLA:.
- Sediakan 200 ml santan (65ml santan instan + air).
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Gunakan 1 sdm maizena (larutkan dgn 3sdm santan).
- Ambil Sejumput vanili.
- Gunakan Sejumput garam.
- Ambil Bahan lain:.
- Siapkan 1 sdm wijen sangrai.
- Sediakan 2 buah mangga.
This dessert is very popular in Thailand and Southeast Asia. It's so easy to make at home! Traditionally, mango sticky rice is topped with toasted or fried yellow mung beans (dry-toast them in a skillet for a few minutes until golden brown and crispy), but you can substitute toasted sesame seeds. Mango Sticky Rice is an addictive classic Thai dessert that is a unique way to enjoy fresh mangoes.
Langkah-langkah membuat Mango Sticky Rice:
- KETAN : rebus santan, gula, garam dan pandan sambil diaduk smp gula larut..
- Masukkan beras ketan yg sdh direndam dan ditiriskan. Aduk rata sampai mendidih dan santan agak sat..
- Matikan api, diamkan 15 menit smp jd ketan aron. Didihkan kukusan, masukkan ketan aron dan kukus selama kurleb 25 menit..
- VLA Santan : Tuang di panci santan (sisakan sekitar 3 sdm untuk melarutkan maizena), dan bahan vla lainnya kecuali maizena. Didihkan sambil diaduk. Masukkan larutan maizena masak sebentar smp kental, matikan api..
- Penyajian : Tata dipiring mangga yg sdh dipotong2, ketan, siram vla santan dan taburi wijen. ???? Sajikan dingin lebih enak..
- NOTE : -Resep untuk 3-4 porsi. -Takaran gula sesuaikan saja, untuk lidah saya gula pd ketan terkadang saya skip atau dikurangin..
You can indulge in this gluten-free, vegetarian, and vegan dessert on any occasion! Mango sticky rice is an amazing and authentic Thai dessert. It is typical street food in Thailand, especially during summer, when mango is in season. This dessert is also popular in other South East. Mango sticky rice is a sweet, creamy, and tangy dessert that's popular street fare in Thailand.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mango Sticky Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
