40. Kwetiaw Goreng Ayam.
Kamu dapat membuat 40. Kwetiaw Goreng Ayam menggunakan 9 bahan dengan 2 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat 40. Kwetiaw Goreng Ayam
- Sediakan 1 paha ayam uk kecil (yang sudah digoreng terlebih dahulu).
- Siapkan 1 bungkus mie telur (saya pake yang merk kuda mejangan hofun).
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih (cincang halus).
- Sediakan secukupnya kecap manis, air dan sayur kol.
- Dibutuhkan sayur sawi hijau (opsional).
- Dibutuhkan saos raja rasa (4-5 tetes).
- Sediakan cabai rawit (sesuai selera).
- Dibutuhkan sejumput garam, gula pasir dan micin.
- Sediakan minyak goreng untuk menggoreng.
Urutan membuat 40. Kwetiaw Goreng Ayam
- Masak kwetiawnya dulu dengan air di wajan sampai agak lembek. Panaskan wajan, beri minyak lalu tumis bawang putih hingga harum. Setelah itu masukkan potongan sayur kol, cabai rawit, daging ayam yang sudah di suir dan beri sedikit air..
- Masukkan kwetiaw, masukkan garam, kecap manis, micin dan gula pasir, koreksi rasa. Lalu terakhir masukkan sedikit saos raja rasa. Aduk sebentar. Matikan api dan kwetiaw siap disajikan..