Sup Bayam Etnik.
Kamu dapat membuat Sup Bayam Etnik menggunakan 14 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sup Bayam Etnik
- Dibutuhkan 1 ikat bayam, siangi.
- Sediakan 50 gr kacang tanah.
- Siapkan 50 gr usus ayam, rebus, potong-potong.
- Sediakan 2 buah wortel, potong dadu.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, cincang halus.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 1 bungkus kaldu bubuk rasa ayam.
- Dibutuhkan 1500 ml air.
- Sediakan Pelengkap:.
- Dibutuhkan Cabai rawit, iris tipis.
- Siapkan Kecap manis.
Urutan membuat Sup Bayam Etnik
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan..
- Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tuang ke dalam panci berisi air. Masak sampai mendidih..
- Masukkan usus, kacang tanah, wortel, garam, merica bubuk, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak hingga matang..
- Sajikan sup bersama bayam, kecap dan irisan cabai jika ingin pedas. Saya seduh bayam dalam kuah sup sesaat sebelum disantap bersama nasi. Selamat mencoba!.