Mie Goreng Bunga Bawang.
Kamu dapat membuat Mie Goreng Bunga Bawang menggunakan 12 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Mie Goreng Bunga Bawang
- Dibutuhkan 1 bungkus mie telur Urai original.
- Sediakan 50 ml air kaldu ikan.
- Siapkan 5 siung bawang putih, dicacah halus.
- Siapkan 3 siung bawang merah, dicacah halus.
- Sediakan 5 batang bunga bawang dipotong2.
- Sediakan 100 gr toge.
- Siapkan 2 sdm mentega/minyak goreng.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 2-4 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan Merica.
Urutan membuat Mie Goreng Bunga Bawang
- Didihkan air dan rebus mie sebentar, angkat dan tiriskan.
- Bumbui mie dengan kecap, aduk rata dan sisihkan..
- Panaskan mentega, tumis bawang putih sampai keluar aromanya kemudian masukkan bawang merah aduk sampai harum..
- Masukkan bunga bawang aduk2 sampai agak layu.
- Tambahkan kaldu ikan kemudian masukkan kecap asin, garam dan merica tunggu sampai mendidih masukkan mie yang telah dibumbui kecap manis sebelumnya, aduk rata..
- Masukkan toge dan minyak wijen aduk sebentar, mie siap disantap.