Cara memasak Oseng Kerang & Bunga Bawang gurih

Oseng Kerang & Bunga Bawang.

Kamu dapat membuat Oseng Kerang & Bunga Bawang menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Oseng Kerang & Bunga Bawang

1. Dibutuhkan 250 gr kerang jantan.
2. Dibutuhkan 10 biji bunga bawang.
3. Sediakan 1 cabe merah iris serong.
4. Dibutuhkan 1 cabe hijau iris serong.
5. Dibutuhkan 5 cabe rawit iris serong.
6. Dibutuhkan 1 ruas laos.
7. Sediakan 3 bawang merah iris tipis.
8. Siapkan 2 bawang putih iris tipis.
9. Dibutuhkan 2 sm kecap manis.
10. Dibutuhkan secukupnya Gula.
11. Siapkan secukupnya Garam.
12. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
13. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
14. Dibutuhkan Air secukupunya.
15. Siapkan Minyak untuk menumis.

Urutan membuat Oseng Kerang & Bunga Bawang

1. Siapakan semua bahan, cuci kerang, dan bumbu kemudian iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, cabe hijau secara serong, iris bunga bawang memanjang kemudian sisihkan..
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, semua cabe dan laos hingga harum.
3. Tambahkan kerang beri sedikit air. Biarkan hingga mendidih.
4. Masukkan kecap, gula, garam, kaldu bubuk dan lada, aduk rata biarkan hingga kerang mulai matang, perbaiki rasanya.
5. Terakhir masukkan bunga bawang aduk rata, biarkan hingga airnya mulai menyusut. Dan sajikan.