Vietnamese Lemongrass Chicken (super sticky). Instructions Combine the lime juice, fish sauce, maple syrup, oil, soy sauce, black pepper, garlic, lemongrass and shallot in a. Combine the chicken and marinade in a large bowl. Toss until the chicken is evenly coated.
Add the chicken and cook on all sides, getting a really good color all over it. Add the reserved chiles, reserved lemongrass, and the onion and stir-fry until the onion starts to soften. Be careful not to burn the chiles or the lemongrass.
Sedang mencari ide resep vietnamese lemongrass chicken (super sticky) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal vietnamese lemongrass chicken (super sticky) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari vietnamese lemongrass chicken (super sticky), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan vietnamese lemongrass chicken (super sticky) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Instructions Combine the lime juice, fish sauce, maple syrup, oil, soy sauce, black pepper, garlic, lemongrass and shallot in a. Combine the chicken and marinade in a large bowl. Toss until the chicken is evenly coated.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan vietnamese lemongrass chicken (super sticky) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Vietnamese Lemongrass Chicken (super sticky) menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Vietnamese Lemongrass Chicken (super sticky):
- Ambil 2 fillet dada ayam potong kecil.
- Gunakan 1 batang serai (bagian putihnya) cincang halus lalu bagi 2 bagian.
- Ambil 3 cabe rawit atau cabe merah besar sesuai selera (aku pakai cabe rawit lebih pedasss).
- Sediakan 5 butir bawang merah cincang kasar.
- Gunakan 3 butir bawang putih cincang kasar.
- Gunakan 200 cc air matang.
- Siapkan Bahan marinasi.
- Sediakan 10 sdm kecap ikan.
- Sediakan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Ambil 1 bagian serai cincang.
Pour in the stock, reduce the heat, and cover. Add remaining lemongrass, garlic, chilli and onion and stir-fry for a minute. Push all the ingredients to the side to make a space for the chicken. Sticky savory chicken perfumed with lemon, grass and garlic and chili.
Cara membuat Vietnamese Lemongrass Chicken (super sticky):
- Aduk bahan marinasi lalu masukkan ayam yang telah dipotong-potong, diamkan selama 15 menit..
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, 1 bagian serai cincang dan cabe..
- Masukkan ayam yang telah dimarinasi beserta saus marinasinya. Aduk hingga matang, sambil sesekali tambahkan air matang. Gunakan api kecil.
- Setelah air tereduksi, koreksi rasa dengan menambahkan kecap ikan dan gula. Ingat, perbandingannya selalu 2:1 (kecap ikan:gula pasir) agar rasa seimbang. Setelah mulai kental, matikan api, sajikan dengan nasi panas..
This is one epic weeknight chicken dish. You are not gonna wanna miss. This is one of those dishes where all the magic happens in the pan. The combination of sweet and sticky marinated chicken, aromatic jasmine rice, cool cucumber salad, and spicy sambal oelek gives you all the tastes, textures, and temperatures in one meal. And using a rice cooker makes it easier to get dinner on the table.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat vietnamese lemongrass chicken (super sticky) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
