Mie Goreng Jawa. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Bahan Mie Telur Gubis Wortel Daun bawang, Sledri. Bawang merah Bawang putih Kemiri Merica Garam Chicken powder.
Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Resep mie goreng jawa Terdapat banyak penjual mie yang bisa ditemui, mulai dari level kaki lima hingga level bintang lima. Kamu dapat membuat Mie Goreng Jawa menggunakan 18 bahan dengan 8 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Mie Goreng Jawa
- Dibutuhkan 1/2 bungkus mie kuda menjangan.
- Sediakan 2 buti telur.
- Dibutuhkan 5 lembar kol.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Sediakan 10 buah buncis.
- Siapkan 4 buah cabe kriting.
- Dibutuhkan 6 buah cabe rawit.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah bawang merah.
- Siapkan 1 ikat daun seledri.
- Sediakan 2 sachet kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdm saori saos tiram.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
- Siapkan secukupnya Air matang.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Mie goreng jawa ini juga cukup fleksibel sebab sangat bisa disesuaikan dengan lidah dari orang orang Indonesia pada umumnya. Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg. Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda dengan mie goreng dari daerah lain.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa
- Siapkan bahan.cuci bersih dan Iris wortel, buncis, kol, cabe kriting dan cabe rawit (biarkan utuh). Ulek semua bawang dan lada, sisihkan..
- Masak air, sdikit minyak goreng dan sdikit garam hingga mendidih, masukan mie, tunggu hingga terlepas, angkat dan sisihkan dlm wadah hingga agak dingin..
- Campur 1 sachet kecap manis, garam dan penyedap pada mie, aduk rata..
- Panaskan minyak, masukkan telur, orak arik, angkat dan sisihkan..
- Tumis bumbu yg sdah d ulek tadi, masukkan sayuran secara bertahap. (Kecuali seledri yah).
- Masukkan mie dan telur aduk sebentar, tambahkan kecap manis sisa, kecap asin dan saos tiram..
- Aduk rata, beri seledri, aduk2 lagi..
- Angkat dan sajikan mie goreng jawa, Selamat mencoba guys🤗🤗🤗.
Terakhir, jangan lupa tambahkan beragam bahan pelengkap agar santap mie goreng Jawa malam ini menjadi lebih meriah. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Mulai dari restauran mewah di hotel berbintang lima sampai. Resep Mie Goreng – Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia.
