Mie ayam home made. Lebih sehat makanan yang kita masak sendiri di rumah dong, kalau kita bisa bikin sendiri kenapa harus beli? Bahan utama : Ayam dan cekernya (kalau. Cara membuat mie ayam dengan mudah di rumah, dari mulai meracik mie sebagai bahan utama, disusul degan bumbu dan kuah kaldunya.
Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Sering beli mie ayam dipinggir jalan, terus kadang suka tidak yakin akan kebersihannya? Kamu dapat membuat Mie ayam home made menggunakan 22 bahan dengan 8 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Mie ayam home made
- Siapkan Mie secukupnya (saya pakai merk kuda menjangan).
- Sediakan Sawi.
- Dibutuhkan Daging ayam cincang.
- Dibutuhkan Bawang pre.
- Dibutuhkan Laos geprek.
- Dibutuhkan Serai geprek.
- Sediakan Timun.
- Sediakan .Bahan halus_.
- Siapkan Cabai rawit.
- Siapkan Cabai merah besar.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 3 Kemiri.
- Siapkan Kunyit.
- Siapkan Jahe.
- Siapkan Lada.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Daun jeruk.
- Sediakan Daun salam.
- Siapkan Ketumbar.
- Sediakan Merica.
Pingin buat mie ayam sendiri yang lebih enak dan sehat? atau pingin bikin mie ayam untuk praktek jualan? Well bunda bisa mencoba resep mi. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dishseasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mie ayam is onethe most popular noodle dishes in Indonesia, it is a typea deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served.
Urutan membuat Mie ayam home made
- Ulek bumbu halus.
- Rajang kasar bawang pre lalu tumis bersamaan dg bumbu halus.
- Ketika sudah harum masukkan daun salam, jeruk, serai dan laos.
- Lalu masukkan ayam cincang dan oseng sampai harum jgn lp tambahkan air agar ayam matang dan bumbu meresap.
- Siapkan panci untuk memasak sawi yg sdh dipotong2, jgn lp timun di potong dadu kecil2.
- Lalu siapkan mie yg sudah dimasak sebelumnya dan siapkan ke dalam mangkok.
- Masukkan ayam beserta kuah yg sudah matang ke dalam mangkok berisi mie lalu tambahkan sawi dan timun.
- Mie siap di hidangkan, tambahkan saus dan kecap apabila berkenan. Selamat mencoba.
Homemade Mie Beras dan Ayam Kuah Jahe. Siapkan ayam, gosok permukaan kulit ayam dengan garam kasar hingga kesat dan bersih. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle.
