Vietnam Springroll Modif.
Sedang mencari ide resep vietnam springroll modif yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal vietnam springroll modif yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari vietnam springroll modif, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan vietnam springroll modif yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat vietnam springroll modif yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Vietnam Springroll Modif menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Vietnam Springroll Modif:
- Sediakan Rice paper.
- Siapkan 50 gr daging ayam.
- Siapkan 1 lbr bihun jagung.
- Ambil 5 lbr daun selada.
- Gunakan Ketimun (sy skip).
- Ambil Saos cabai.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya merica.
- Sediakan Secukupnya royco sapi.
- Gunakan Secukupnya gula pasir.
- Sediakan 2 tetes cuka.
- Sediakan Keremes dari hasil ungkepan ayam (ada di resep sebelumnya).
Langkah-langkah menyiapkan Vietnam Springroll Modif:
- Siapkan bahan, rebus ayam sambil diberi garam dan merica sampai matang lalu suir suir. Rebus bihun menggunakan air rebusan ayam, jgn terlalu matang, dinginkan lalu beri royco sapi secukupnya. Cuci bersih daun selada lalu sobek bagi 2.
- Celupkan rice paper di air hangat, sambil lewat aja ya, kalo kelamaan kena air jadi lembek.
- Setelah kena air, letakkan rice paper di piring lalu susun seperti mau membuat risol. Urutan paling bawah adalah daun selada, bihun, ayam suir dan terakhir keremes. Kalo tidak ada keremes bisa di skip atau diganti dgn camilan si kecil yang ada, misalnya mie gemez/keripik kentang, sesuai selera saja. Memasukan keremes agar ada sensasi kriuk kriuknya aja..
- Setelah bahan lengkap, lipat ke kanan dan ke kiri baru dari bawah ke atas, cara melipat sama seperti membuat risol..
- Cara membuat saos cocolannya. Saos cabai botolan diberi air panas secukupnya lalu tambahkan gula, garam dan sedikit cuka (sesuai selera) aduk aduk hingga rata dan pas rasanya..
- Gulung sampai bahan habis, siap dihidangkan, dan pada saat mau dimakan bisa dicocol saos cabai tapi kalo yg tidak suka dimakan langsung juga enak, di goreng lebih enak..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat vietnam springroll modif yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
