Pepes Tahu Bayam.
Kamu dapat membuat Pepes Tahu Bayam menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Pepes Tahu Bayam
- Sediakan 3 bh tahu putih.
- Siapkan 2 ikat bayam, cuci bersih, cincang kasar.
- Sediakan 2 bh tomat sayur, potong2.
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 8 btr bamer.
- Siapkan 4 siung baput.
- Siapkan 2 bh camer.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1 cm kencur.
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk.
- Dibutuhkan secukupnya Garam, gulpas.
Urutan membuat Pepes Tahu Bayam
- Masukkan tahu putih ke bumbu halus lalu hancurkan dan aduk smp tercampur rata.
- Masukkan bayam, tomat potong lalu aduk jadi satu.
- Ambil selembar daun pisang lalu taruh adonan tahu bayam secukupnya diatasnya dan bungkus.
- Kukus dengan api sedang kurleb 20 menit smp berbau harum, angkat dan siap disajikan.
