Asam manis tempe+teri medan+ kcg tanah. Cara membuat orek tempe teri medan : Tempe diiris tipis seperti batang korek api lalu goreng dalam minyak panas hingga kering, angkat dan tiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum, beri air asam jawa, daun jeruk, gula merah dan sedikit. Ingin masakan ikan teri yang kering dengan ditambah bahan berupa kacang tanah?
Cara Membuat kering tempe teri medan: Goreng tempe dan teri medan hingga kering dan berwarna kuning kecoklatan. Masukkan tempe, kacang tanah dan teri, aduk rata. Bumbui dengan irisan gula merah, garam dan air asam, aduk kembali dan masak hingga bumbu meresap. Kamu dapat membuat Asam manis tempe+teri medan+ kcg tanah menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Asam manis tempe+teri medan+ kcg tanah
- Dibutuhkan 2 papan Tempe.
- Dibutuhkan 1/4 kg Teri medan.
- Siapkan 1/4 kg Kacang tanah.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 4 Bwg merah.
- Siapkan 4 Bawang putih.
- Siapkan sesuai selera Gula merah.
- Siapkan Asam jawa secukupny.
- Dibutuhkan 2 Cabe merah.
- Sediakan Garam secukupnya..
Masukkan gula, garam, dan air asam. Masukkan kacang tanah dan teri goreng. Resep Orek Tempe Teri enak tentu pake kacang. Dgn rasa manis jadinya spesial dan ini cara membuat masakan ini jadi kering & enak banget. apalagi kalau ikan teri yang kita gunakan itu dari medan sebab biasanya sudah garing dan lezat jadi sangat cocok kalau dipadukan dgn tempe dan.
Langkah-langkah membuat Asam manis tempe+teri medan+ kcg tanah
- Potong sesuai selera tempe,…
- Goreng tempe,kacang dan juga teri sampai garing…
- Tumis bumbu halus,..smpai mengental.masukkan tempe dkk..aduk rata,..masukkan garam secukupnya..koreksi rasa…
- Selesai,…
Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, tiriskan. Goreng ikan teri sampai kering dan berwarna kecoklatan, tiriskan. Tempe yang digoreng renyah ternyata cocok dipadukan saus asam manis! (Foto: Emma Sudrajat). Sahabat MAHI yang jago masak Emma Sudrajat berhasil menjadikan saus klasik ini cocok dipadukan dengan tempe. Pada kesempatan kali ini, MAHI ingin berbagi resep kebanggaannya – tempe crispy.