Mie Godon/Mie Tek Tek/Mie jawa. Mie Tektek or Mie goreng jawa (javanese fried noodle) was one of my favorite guilty pleasure at nights. Around midnights, "tektek" sellers were walking. Dan mie yang dipakai untuk mie godog ini sebaiknya adalah mie telur.
Mie Tek-Tek merupakan makanan khas dari Surabaya yang sering banget kita lihat di abang-abang keliling. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam. Mie Tek-Tek Resep Mama Surabaya bergabung dengan Temu Kompag Akbar untuk mendapatkan insight² baru dari GoFood menghadirkan narasumber: Hendy Setiono, founder & CEO Baba Rafi Billy Kurniawan, founder & CEO Kopi Janji Jiwa.
Anda sedang mencari ide resep mie godon/mie tek tek/mie jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godon/mie tek tek/mie jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Tektek or Mie goreng jawa (javanese fried noodle) was one of my favorite guilty pleasure at nights. Around midnights, "tektek" sellers were walking. Dan mie yang dipakai untuk mie godog ini sebaiknya adalah mie telur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godon/mie tek tek/mie jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie godon/mie tek tek/mie jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie godon/mie tek tek/mie jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Godon/Mie Tek Tek/Mie jawa menggunakan 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Godon/Mie Tek Tek/Mie jawa:
- Siapkan 1/2 bungkus mie vina pho (mie apa saja bisa).
- Siapkan 700 ml air.
- Gunakan 2 sdm minyak.
- Siapkan 1 sdm udang ebi.
- Siapkan 3 sdm daging giling.
- Siapkan 5 butir bakso daging ukuran sedang.
- Sediakan 2 butir telur ayam.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur/totole.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Gunakan 1 1/2 sdm kecap manis.
- Gunakan bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siunh bawang merah.
- Ambil 2 sdm udang ebi.
Mie tek-tek dapat menjadi opsi untuk hidangan yang meningkatkan daya tahan tubuh dengan kandungan sayur di dalamnya. Indonesia memiliki beragam hidangan mie yang tersebar di seluruh Nusantara, salah satunya adalah mie tek-tek yang menjadi hidangan khas di Pulau Jawa. Mie tek-tek memiliki citarasa yang sangat khas. Rasa gurih dan nikmat akan terasa ketika anda mencoba olahan mie yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Godon/Mie Tek Tek/Mie jawa:
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan daging giling, udang ebi, bakso daging dan telur. aduk2 sebentar.
- Masukan air, kecap, garam, totole dan merica. tunggu hingga mendidih kemudian koreksi rasa, jika sudah pas maka siramkan ke mie yg sudah ditiriskan yg seblmnya direbus menggunakan air dan minyak makan.
Mie tek-tek dapat ditemukan dengan mudah di berbagai tempat di Indonesia. dengan mudahnya ditemukan tersebut, beberap[a daerah sendiri memiliki mie tek-tek. Mie Tek Tek Legendaris dari Bandung #KulinerBandung Подробнее. Makan mie tektek pinggir sungai musi!! Resep pertama adalah mie tek-tek goreng jawa. Mie Tek Tek Djawa. / It is an icon with title Chevron Right.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Godon/Mie Tek Tek/Mie jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
