Resep Opor ayam kuah coklat, Bikin Ngiler

Opor ayam kuah coklat.

Opor ayam kuah coklat

Lagi mencari ide resep opor ayam kuah coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah coklat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah coklat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam kuah coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kuah coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam kuah coklat memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam kuah coklat:

  1. Sediakan 1 kg ayam potong.
  2. Gunakan Telur puyuh(optional/boleh di skip).
  3. Sediakan 1 liter santan kental.
  4. Gunakan 4 siung bawang putih.
  5. Ambil 8 siung bawang merah.
  6. Gunakan 3 butir kemiri.
  7. Siapkan 1 buah cabe merah keriting(boleh di skip).
  8. Siapkan 40 ml Kecap manis.
  9. Gunakan 2 keping gula merah(gula jawa).
  10. Ambil 2 sendok gula pasir.
  11. Siapkan Kaldu ayam bubuk.
  12. Gunakan Garam.
  13. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  14. Ambil 1 lembar Daun jeruk.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kuah coklat:

  1. Rebus ayam dengan daun salam dan daun jeruk.
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri dan cabe keriting.
  3. Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam rebusan ayam.
  4. Biarkan sampe air menyusut,lalu tambahkan santan.
  5. Masukkan telur puyuh,kecap,gula merah,gula pasir.
  6. Aduk-aduk sampe santan meresap,lalu tambahkan kaldu bubuk dan garam.
  7. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuah coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!