Ayam Woku Belanga Khas Manado. Selamat Datang di Channel Youtube Xiaoying Cooking. Sekarang ayam woku spesial khas Manado siap untuk disajikan. Anda bisa menyajikannya di atas mangkuk.
Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang dan siap tersaji. Ayam woku belanga mempunyai dua versi, bisa dibuat berkuah kental ataupun dibuat encer.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku belanga khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku belanga khas manado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku belanga khas manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku belanga khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Selamat Datang di Channel Youtube Xiaoying Cooking. Sekarang ayam woku spesial khas Manado siap untuk disajikan. Anda bisa menyajikannya di atas mangkuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku belanga khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Belanga Khas Manado menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Woku Belanga Khas Manado:
- Sediakan 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian.
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting, iris serong.
- Sediakan 1 batang daun bawang, potong 1 cm.
- Sediakan 1 buah tomat, iris kasar.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut.
- Sediakan 1 batang serai, memarkan.
- Gunakan 150 ml air.
- Sediakan secukupnya kaldu instant.
- Ambil secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
- Ambil 3 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 4 butir bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Gunakan 1/2 cm kunyit.
- Siapkan secukupnya garam.
Bubur khas Manado ini berbeda dengan bubur ayam yang sudah beredar luas. Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Belanga Khas Manado:
- Goreng ayam dalam minyak panas hingga setengah matang, angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi beserta dengan daun jeruk purut dan serai hingga harum..
- Kemudian masukkan air, ayam dan kaldu instant. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Terakhir masukkan cabe merah keriting, daun bawang, tomat dan daun kemangi, aduk rata hingga layu kemudian angkat..
- Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat..
Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. Kamu bisa mencopa resep ayam woku belanga khas Manado. Chef Ibis Jakarta Senen, Bayu Topandas, mendemonstrasikan cara memasak Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang. Bisa juga menjadi ide untuk berjualan makanan frozen. Selain digoreng, ikan tongkol bisa dimasak dengan menggunakan aneka bumbu rempah khas Nusantara yang pastinya nikmat dan lezat, salah satunya adalah tongkol woku belanga yang merupakan makanan khas dari Manado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Belanga Khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
