Ayam woku khas manado. Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi.
Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan. Bubur khas Manado ini berbeda dengan bubur ayam yang sudah beredar luas.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku khas manado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku khas manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku khas manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam woku khas manado menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam woku khas manado:
- Siapkan 1 kg ayam negri.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 6 butir Kemiri (sangrai).
- Ambil 8 butir Bawang merah.
- Sediakan 5 butir Bawang putih.
- Siapkan 15 biji Cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 20biji Cabe merah keriting (sesuai selera).
- Gunakan 2 ruas Kunyit.
- Gunakan Bahan pelengkap :.
- Sediakan 2 buah Tomat kecil.
- Sediakan 1 lembar Daun kunyit (besar).
- Siapkan 1 batang Sere.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 2 ruas Jahe.
- Siapkan 2 genggam daun kemangi.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Ambil 1 sdm Garam halus (sesuai selera jika kurang bs di tambahkan).
- Siapkan sejumput Gula pasir.
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis.
Tinutuan hanya berisikan sayuran tanpa mengandung daging sehingga bisa dijadikan makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat.
Cara menyiapkan Ayam woku khas manado:
- Uleg atau blender bumbu halus,kemudian tumis kira2 15 menit (api sedang).
- Jika sudah harum masukan bahan pelengkap,tumis lg kira2 5 menit.
- Kemudian tambahkan air 500ml,dikira kira saja kalau sudah cukup tidak perlu di tuang semua..tambahkan garam,gula dan kaldu jamur,masak hingga kuah menyusut.
- Jika kuah sudah menyusut masukan daun kemangi dan daun bawang,koreksi rasa dan siap di santap.
Cara memasaknya pun terbilang sederhana lho. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya cara. Ayam Woku Khas Manado Yang Gurih Pedas Banget. Ikan Kakap Woku Resep Dan Cara Membuat Ikan Kakap Woku Belanga Khas Manado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam woku khas manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
