36. Ayam Woku khas Manado (Indonesia). Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan.
Sedang mencari inspirasi resep 36. ayam woku khas manado (indonesia) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 36. ayam woku khas manado (indonesia) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 36. ayam woku khas manado (indonesia), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 36. ayam woku khas manado (indonesia) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 36. ayam woku khas manado (indonesia) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 36. Ayam Woku khas Manado (Indonesia) memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 36. Ayam Woku khas Manado (Indonesia):
- Sediakan 500 gr ayam fillet (potong dadu).
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Bumbu untuk kuah.
- Ambil 2 buah tomat (potong kecil).
- Gunakan 5 biji cabai rawit (sesuai selera).
- Siapkan 2 batang serai geprek (bag. putih).
- Ambil 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 2 ikat kemangi (daunnya saja).
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Gunakan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 500 ml air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
- Gunakan 5 biji cabai rawit.
- Ambil 1 sdt jahe bubuk.
- Ambil 2 sdt kunyit giling/2 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
Berikut cara membuat Ayam Woku praktis. (Foto: CNN Indonesia/ Deira Triyanti). Jakarta, CNN Indonesia — Masakan nusantara tak diragukan lagi kenikmatannya. Rasa yang kaya rempah kian menggugah selera. Woku adalah Indonesia jenis bumbu ( rempah-rempah campuran) yang ditemukan di Manado masakan dari Sulawesi Utara , Indonesia.
Langkah-langkah membuat 36. Ayam Woku khas Manado (Indonesia):
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 30 menit..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu kuah kecuali air, tomat, daun bawang dan kemangi, lalu aduk rata dan masak hingga harum..
- Masukkan air, aduk rata, lalu masukkan ayam..
- Masak sampai kuah setengah surut, tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk, lalu masukkan tomat dan daun. Masak sebentar lalu kecilkan api..
- Masukkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan api. Ayam Woku siap disantap! ????.
Ini memiliki aroma yang kaya dan rasa pedas. Woku terdiri dari pasta bumbu halus; jahe merah , kunyit , kemiri dan cabai merah , dicampur dengan bawang. Banyak makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang lezat dan nikmat ketika disantap. Salah satunya adalah ayam woku, hidangan satu ini selain enak juga halal lho. Anda bisa membuat sendiri ayam woku di rumah, karena bahan-bahan dan cara membuatnya pun cukup mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 36. Ayam Woku khas Manado (Indonesia) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
