#OPOR AYAM KAMPUNG.
Anda sedang mencari ide resep #opor ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #opor ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #opor ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan #OPOR AYAM KAMPUNG memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan #OPOR AYAM KAMPUNG:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung.
- Sediakan 2 liter air untuk merebus.
- Siapkan 2 bks santan instan @65ml.
- Siapkan 1 batang sereh memarkan.
- Sediakan 3 lmbr daun salam.
- Sediakan 1 batang kayumanis.
- Sediakan 3 butir asam kandis/asam sunti.
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya Gula merah.
- Ambil Haluskan :.
- Ambil 7 butir bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt lada.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 3 butir cengkeh.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Ambil Sedikit pala.
Langkah-langkah menyiapkan #OPOR AYAM KAMPUNG:
- Potong2 ayam sesuai selera cuci bersih lalu rebus ayam hingga empuk (me presto).
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam sereh dan kayu manis hingga humbu agak kering..
- Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam tambahkan santan aduk rata masukkan gula garam dan kaldu bubuk, masak dengan api kecil. Hingga bumbu meresap..
- Angkat sajikan dengan sambal goreng ati ampela dan pete..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #opor ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
