Ayam woku manado. Kali ini saya mau sharing mengenai Masakan Khas Manado "Ayam Woku". Ikutin terus video dari saya, dan jangan lupa untuk dicoba di rumah ya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi.
Sedang mencari ide resep ayam woku manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku manado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kali ini saya mau sharing mengenai Masakan Khas Manado "Ayam Woku". Ikutin terus video dari saya, dan jangan lupa untuk dicoba di rumah ya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam woku manado menggunakan 20 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam woku manado:
- Gunakan Bahan:.
- Siapkan 500 gr ayam.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 2 btr kemiri.
- Ambil 1 bh cabe besar.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1/2 sdt ladaku.
- Ambil 1 sdm ketumbar halus.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Gula.
- Ambil Bubuk kaldu.
- Gunakan Bumbu kering:.
- Siapkan 1 btg serai.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan Segenggam daun kemangi.
- Siapkan 1 bh tomat.
Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Resep ayam woku Manado ini bukan hanya cocok disajikan untuk menu hidangan sehari-hari. Tetapi cocok juga dijadikan menu berbuka puasa saat bulan ramadhan tiba. Cara membuat ayam woku belanga manado dengan resep tradisional asli manado.
Cara menyiapkan Ayam woku manado:
- Bersihkan ayam, potong sesuai selera, cuci bersih dan kucuri jeruk, bilas, beri ayam sedikit garam dan lada, taruh di wajan tanpa minyak sampai setengah matang, bolak balik. Sisihkan. Berisihkan bumbu, cuci bersih dan haluskan..
- Panaskan penggorengan dg sedikit minyak, masukkan bumbu halus tumis sampai harum, masukkan ayam aduk dan beri sedikit air, lalu masukkan bumbu yg lain, setelah air menyusut tes rasa, masukkan potongan tomat dan daun kemangi, biarkan sedikit layu baru matikan api, sajikan dg taburan bawang goreng..
Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado Pedas dan Mantab. Ayam woku belanga berbeda dengan ayam tuturaga. Bumbu woku sendiri terdiri dari cukup banyak bahan seperti cabai merah, cabai hijau, bawang merah, bawang putih, jahe, serai, kunyit, daun jeruk. Ayam woku merupakan kuliner khas Manado berupa potongan daging ayam yang direndam dalam Tapi tenang, untuk dapat mencicipi kelezatan ayam woku, kamu tidak perlu jauh-jauh ke Manado. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam woku manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
