Kiat-kiat membuat Sarden Homemade #SelasaBisa enak

Sarden Homemade #SelasaBisa.

Kamu dapat membuat Sarden Homemade #SelasaBisa menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Sarden Homemade #SelasaBisa

1. Siapkan 1/2 kg ikan Salem, Makarel / Kembung.
2. Sediakan 1 sdm saos tiram.
3. Dibutuhkan 3 buah bawang merah, iris tipis.
4. Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis.
5. Dibutuhkan Cabe rawit merah/ijo secukupnya, biarkan utuh (tambahan dr saya).
6. Sediakan secukupnya Garam, gula & kaldu bubuk.
7. Dibutuhkan Bumbu Halus (saya blender):.
8. Siapkan 2-3 buah tomat.
9. Sediakan 1 buah cabe merah besar (saya skip).
10. Sediakan 15 buah cabe merah keriting (tambahan dr saya).
11. Siapkan 9 buah cabe rawit merah (tambahan dr saya).
12. Siapkan Bumbu lainnya (tambahan dr saya).
13. Dibutuhkan 2 batang sereh, keprek.
14. Siapkan 3 lbr daun salam.
15. Dibutuhkan 5 lbr daun jeruk.

instruksi membuat Sarden Homemade #SelasaBisa

1. Bersihkan ikan. Beri perasan jeruk nipis & garam, lalu goreng. Jgn terlalu kering.
2. Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang merah, aduk rata..
3. Setelah itu masukkan bumbu halus, beri rempah daun. Aduk rata. Setelah kandungan air menyusut, tambahkan ikan goreng & cabe rawit merah…aduk rata lalu tuangkan air sampai ikan terendam. Beri garam, gula, kaldu bubuk & saos tiram. Koreksi rasa. Masak hingga kuah mengental..
4. Siap disajikan.