Udang Tepung Asam Manis. Resep ini tidak menggunakan buah nanas pada umumnya. bahannya mudah didapat. untuk tepung bisa menggunakan tepung pasa saja. Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram asam manis yang nikmat dan spesial. Kekayaan Indonesia tak ada habis nya salah satu nya seafood yang paling banyak di gemari,kali ini sajian udang saus asam manis menambah daftar menu yang.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Kamu dapat membuat Udang Tepung Asam Manis menggunakan 9 bahan dengan 9 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Udang Tepung Asam Manis
- Dibutuhkan 500 gr udang.
- Siapkan 1 bh bawang bombay.
- Sediakan 1 bh tomat uk. besar.
- Siapkan 5 bh cabe merah kriting (optional, lebih juga boleh).
- Siapkan 1 bungkus tepung serbaguna.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 3 sdm saos tomat.
- Sediakan Minyak goreng.
Bayangkan nasi hangat terhidang, kerang rebus masih mengepul, ikan segar dibakar, capcay seafood ikut tersaji dan hadir juga cumi goreng saus tepung. Aku suka segala macam udang tepung.dari yang di goreng tepung renyah.atau pakai panir.atau yang di balut adonan tepung kental seperti ini. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Resep udang asam manis – Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang.
Langkah-langkah membuat Udang Tepung Asam Manis
- Cuci bersih udang yang sudah dikupas, tiriskan.
- Balur dengan tepung serbaguna sampai tidak lengket atau menggumpal.
- Siapkan wadah berisi tepung serbaguna (terpisah dari point no.2), balur udang satu persatu ke dalam tepung, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng udang tepung sampai matang dan berwarna kekuningan dengan api sedang, setelah matang sisihkan.
- Tumis bawang bombay dengan minyak agak banyak sampai wangi.
- Masukkan cabe merah, aduk rata.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya, cek rasa.
- Masukkan udang tepung, aduk rata.
- Masukkan tomat, aduk sebentar angkat dan sajikan.
Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Selain udang tepung, olahan yang paling banyak disukai yakni udang asam manis. Gak perlu ke restoran mahal, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep udang asam manis yang sederhana berikut ini Resep Udang Asam Manis. Beberapa resep udang asam manis tersebut tentu saja akan terasa istimewa bila dimakan bersama orang-orang tersayang yang dijamin rasanya juga. Masukan bakso udang goreng ke dalam kuah asam manis.
