Sarden Homemade.
Kamu dapat membuat Sarden Homemade menggunakan 9 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sarden Homemade
- Sediakan 1/2 kg ikan selam,makarel,atau kembung.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya gula,garam dan air.
- Siapkan ❤ bumbu halus.
- Sediakan 2-3 bh tomat merah.
- Siapkan 1 bh cabe merah besar.
- Dibutuhkan Secukupnya cabe rawit (sesuaikan pedas).
Urutan membuat Sarden Homemade
- Bersihkan ikan,buang kepala dan ekor,lumuri dgn jeruk nipis,dan goreng hingga setengah kering.
- Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan bumbu halus,masak hingga meletup letup dan mengental.
- Masukkan ikan yg sudah di goreng,beri gula garam,saus tiram dan secukupnya air,aduk hingga sedikit tenggelam,masak dgn presto,gunakan api sedang hingga matang dan lunak.
- Koreksi rasa,angkat dan sajikan ❤.